> Une saison difficile...
Cette saison s'avère délicate et nécessite beaucoup d'attention pour le suivi des traitements.

Les principaux travaux du moment se terminés: relevage et rognage; nous profitons donc d'un temps un peu plus calme pour s'occuper des travaux d'aménagement dans les vignes: défonçage d'une future parcelle et drainage dans une autre.

> Nouveauté : Le sauvageon
Vin blanc fruité issu du cépage Savagnin ouillé.

Sauvageon est l'ancien nom donné au Savagnin.

Plant naturel du Jura par excellence, cette cuvée

provient d'une parcelle d'anciennes souches du Domaine.

Vieilli en pièces durant 18 mois, ouillé, ce Savagnin révèle une grande richesse aromatique.

> L'été est enfin là.......
Depuis une quinzaine de jours l'été est enfin là mais accompagné d'orages, donc de belles journées ensoleillées et humide ce qui favorise la maladie: il faut donc être très vigilant avec les traitements afin de maîtriser au mieux les quelques tâches de mildiou qui sont apparues.

Malgré des conditions très favorables aux maladies , le travail en bio dynamie nous permet de limiter les problèmes pour l moment.

Des passages d'argile et de soufre en préventif de l'oidium, et de réguliers traitements à base de cuivre accompagné de tisanes sont nécessaires pour contenir le développement du mildiou très actif cette année.
C'est la fin du relevage, nous avons commencé l'opération de rognage.
Les grappes se développent bien.

> RENDEZ VOUS DECOUVERTE DU 15 JUIN 2008.
Merci à tous ceux qui sont venus partager cette journée "Découverte" de notre travail en bio dynamie et qui sont venus visiter les vignes malgré la pluie!
Bottes, habits de pluie étaient la tenue de rigueur!
Cette journée Pique nique dans les vignes s'est transformée en une rencontre conviviale et chaleureuse au Domaine à l'abri ....

> MEDAILLE D'OR CONCOURS CHARDONNAY DU MONDE
Lors du dernier concours Des Chardonnays du Monde, la Cuvée A LA PERCENETTE 2006 " a obtenu la distinction suprême : MEDAILLE D'OR parmi d'autres vins blancs issus du monde entier!